| 貸し切りにできます | |
| 冬のランチを シェトモで | |
| 至福の晩餐コース |
貸し切りにできます
歓送迎会やお仲間、御家族等のお集まりや顔合わせ、接待等貸切での利用を最大10名様で行っております。ご予算やお時間などお気楽にお問い合わせください。
冬のランチを シェトモで
北風が増してくる季節になりました。
冬のメニューを更新しました。ご予約、お問い合わせお待ちしております。
ランチコース 2800
(オードブル)
豚の腱のテリーヌと旬の地元有機野菜 彩々
(スープ)
安納芋のブイヨンスープ
(魚料理)
天然ふぐのポワレ インペリアルソースで焼いて
(肉料理)
奥三河鶏の６５℃低温真空調理 リンゴのソース
(デザート)
焼き菓子
バケット
cafe
レイフォレスト・アライアンス認証農園産
オーガニックコーヒーorオーガニック紅茶
スペシャルランチ 4800
(オードブル)
下関産フグのかぼすマリアージ アソーテットレギューム
(スープ)
オマール海老のビスク
(魚料理)
旬の鮮魚のワイン蒸し プロバンス風
(野菜)
有機野菜のバプール
(肉料理)
マグレ鴨のロースト ソースサルミ
or
額田産牡丹肉のボルドレーズ煮込み
or
黒毛和牛のシャトーブリアンのステーキ（+2,000円）
(デザート)
最後に贈るデセール
cafe
レイフォレスト・アライアンス認証農園産
オーガニックコーヒーorオーガニック紅茶
焼きたてパン
至福の晩餐コース
フレンチ料理の満漢全席
最上素材と対話しながら料理や味付けするのでメニューはお任せ下さい
備考２～８名様限定で御予約下さい
当日は貸切にさせて頂きます
お一人20,000
